“Profumo di spezie proibite” – Priya Basil

Descrizione:

Generose manciate di spezie per lenire la nostalgia di casa; caldo yogurt piccante in cui dissolvere la vergogna per un errore inconfessabile; frittelle croccanti contro l'incertezza del presente: è in cucina che Sarna esercita la sua magia. Incantatrice di aromi, sa come annegare i brutti ricordi in fragranze inebrianti, e trovare nuove ricette per reinventarsi il passato. Si ribella così alle parole di sua madre, che l'aveva ammonita: "Ricordati, solo due cose non si possono nascondere: ishqz mushq, l'amore e il profumo". Perché Sarna sa che, se usato con astuzia, il profumo può mascherare vecchi fantasmi d'amore. Quando è partita dall'India ha portato con sé ogni genere di utensile, oltre a tre casse di manghi (la sua passione proibita) e a una scorta quasi inesauribile di coriandolo, cannella e spezie di ogni tipo, incorrendo nelle lamentele di Karam, il suo neosposo, per quel bagaglio costoso e ingombrante. Ma Karam era ignaro del fardello che Sarna si portava dentro: un carico di ricordi ben più pesante e sgradito, per un amore sbagliato che aveva rischiato di disonorare per sempre lei e la sua famiglia. Karam, del resto, non è senza macchia. Anche lui ha qualcosa da nascondere, un episodio umiliante che è rimasto sepolto nel caos e nella violenza della separazione tra India e Pakistan: lo sfondo, non esattamente romantico, che ha incorniciato il suo incontro con Sarna. Divisi dai segreti, uniti dal desiderio di fuga, i due hanno lasciato l'India per ripartire da zero.

Citazioni:

“Una parola crudele può distruggere un’unione e le continue discussioni, recriminazioni, minacce e offese alla fine cancellano l’amore in una coppia, anche se a volte non sono altro che una richiesta disperata di quell’amore.”

“Se le pagine di un romanzo possono essere racchiuse in un libro, le storie personali non si possono archiviare in compartimenti precisi, i fatti della vita non aderiscono a schemi predefiniti, i sentimenti traboccano dalla trama in modo disordinato e il più piccolo particolare è in grado di stravolgere l’insieme.”

“La donna è come una bustina di tè. Non puoi mai sapere quanto sia forte finché non la metti nell’acqua bollente.”

“Il corpo è testimonianza. Per quante menzogne elabori la mente, il corpo può sempre tradire.”

“Ammettere la verità, per quanto sforzo possa richiedere, non basta a fare a differenza. Il mutamento interviene solo quando si vive nella verità.”

“Il timore di non completare un’opera non è mai un valido motivo per non cominciarla.”